Lugana D.O.P. Prestige - Cà Maiol
Cà Maiol - Lugana D.O.P. Prestige - Cà Maiol
Lugana D.O.P. Prestige - Cà Maiol
Lugana D.O.P. Prestige résumée dans son nom le prestigieux mélange d'éléments qui la caractérisent: un seul motif de son genre, riche en argile; la douceur du climat du lac de Garde; le noble cépage Trebbiano di Lugana qui donne des raisins blancs singuliers typique. La récolte de sélection pour la production du Prestige a lieu exclusivement sur les raisins des 25 hectares de Lugana Trebbiano, l'âge moyen de 30 ans de Maiolo immobilier, siège de la ferme Provence. Vin long fruité délicat, l'acidité très salifiée, fabriqué à partir d'une fermentation de pressage et un acier doux; prêt à boire après vieillissement en bouteille au printemps suivant. La production annuelle est d'environ 250.000 bouteilles réparties dans de prestigieux bars et restaurants vins nationaux et internationaux.
Vine: Trebbiano di Lugana.
Notes de dégustation et Tech
Visuel: pâle tendant à verdâtre.
Odeur: propre et l'identité, offre des arômes de pomme verte, citron vert, thym sauvage. Ouverture donne des arômes d'avoine et de poivre blanc.
Goût: Le goût est agréable et doux dans l'équilibre parfait entre ses composants avec une finition minérale.
la force en volume: 12,5% Vol
Température de service: 10-12 ° C
Suggestion d'accompagnement: coquillages et fruits de mer, également utilisés comme condiments à une assiette de pâtes et risotto; poisson bouilli et un peu de graisse.
Marchio: Cà MaiolGradazione : 12,5 Vol.
