VITIANO FALESCO
Falesco - VITIANO FALESCO
C’est en Ombrie qu'’on retrouve le Vitiano, le vin de gamme de la maison Falesco. Composé à parts égales de Cabernet-Sauvignon, de Merlot et de Sangiovese, il affiche un profil moderne, mais quand même résolument italien. Les tannins sont souples à cause du Merlot, l'’acidité apportée par le Sangiovese lui permet de bien se comporter à table et il garde la complexité aromatique du Cabernet. On sent un peu la touche apportée par le passage de 3 mois en barriques, sans qu'’il prenne toute la place.
C’'est présentement le 2008 qui est sur les tablettes de la SAQ, mais la qualité est constante avec le Vitiano. Chaque bouteille ouverte avec les amis offre beaucoup de plaisir et permet de passer un bon moment à table, avec une bonne bouffe italienne, sans prétention. Après ça, c’est difficile de retourner vers un bordelais d’'entrée de gamme lorsqu’'on cherche un bon vin pas compliqué!
Marchio: FalescoFormato : 0,75
Gradazione : 12,5% Vol.
