Feudi Salentini - 125 Uno Due Cinque Rosato del Salento
Feudi Salentini - Feudi Salentini - 125 Uno Due Cinque Rosato del Salento
Feudi Salentini - 125 Uno Due Cinque Rosato del Salento
Millésime: 2019
Dénomination: Rosato del Salento IGP
Cépages: 100% negroamaro
Alcool: 12,5%
Format: 0,75 l
Consommation idéale: 2020/2022
Température de service: 10/12 ° C
Moment pour le goûter: dîner entre amis
Typologie: Rosé
Accords: Apéritifs de poisson, fromages frais, charcuterie
NOTES DE DÉGUSTATION
Rose tendre dans le verre, il exprime des sensations de fruits rouges fraîchement cueillis et de délicates nuances florales. Goût vif grâce à la délicate effervescence.
ACCORDS
Il accompagne parfaitement les apéritifs et les plats légers, mais est également parfait avec les crustacés et les fromages frais.
ROSATO DEL SALENTO IGP "125" 2019 - FEUDI SALENTINI: POURQUOI NOUS L'AIMONS
Ce Rosato del Salento IGP "125" du millésime 2019 est issu de grappes de raisins Negroamaro. Les raisins sont soumis à une courte cryomacération dans un pressoir doux suivi d'une fermentation contrôlée à 15 ° C. L'élevage est réalisé en acier avec suspension périodique des lies par injection de dioxyde de carbone. Un rosé vif et agréable, polyvalent à table.
Marchio: Feudi Salentini
