Fina - Chardonnay
Fina - Fina - Chardonnay
Chardonnay
Indication géographique protégée des terres siciliennes
Vin aux caractéristiques organoleptiques et sensorielles extraordinaires.
Produit à partir d'un cépage profondément influencé par le territoire sicilien, ce qui lui confère des caractéristiques uniques et inimitables.
DANS LA CAVE
Fermentation : En barrique.
Élevage : six mois en barrique sur lies de levure et six mois en bouteille.
Données analytiques : Alcool 13,50%.
NOTES DE DÉGUSTATION
Il a une couleur jaune paille intense, avec un arôme enveloppant, avec des notes de vanille et de fruits mûrs, tout en cèdre et abricot. Le goût est doux, riche et définitivement perdu ; l'arôme est intense et complexe. Le goût est chaud, plein, élégant, avec une excellente persistance et une structure remarquable.
MATCHINGS
Tartare de thon ou d'espadon, soupe de poisson, plats de poisson, poisson transformé, viande blanche et fromage à point.
Température de service 12-15°C
Marchio: FinaFormato : 0,75 l
Gradazione : 13,5% Vol.
