Gian Luca Colombo - Nu Rosso - 1 LT.
Gian Luca Colombo - Gian Luca Colombo - Nu Rosso - 1 LT.
Gian Luca Colombo - Nu Rosso - 1 LT.
Jahrgang: 2019
Alkohol: 13%
Format: 0,75 l
Idealer Verbrauch: 2020/2025
Serviertemperatur: 16/18 ° C.
Moment, um es zu probieren: Abendessen mit Freunden
Gerbstoffbewertung: 8/10
Typologie: Rot
Paarungen: Erste Landgänge, Sekunden rotes Fleisch
GESCHMACKSNOTEN
Rubinrote Farbe. Die Nase ist intensiv und drückt sich mit einem Hauch von roten Früchten aus, insbesondere Kirsche, Noten von Minze und erdigen Noten. Am Gaumen hat es eine gute Säure mit einer samtigen Gerbstoffstruktur und einer ausgezeichneten Persistenz.
PAARE
Hervorragend in Kombination mit gemahlenen ersten Gängen und Hauptgerichten aus rotem Fleisch, passt es auch gut zum Wild.
ROTWEIN "NU" 2019 - GIAN LUCA COLOMBO: WARUM WIR ES MÖGEN
Der Rotwein "Nu" von Gian Luca Colombo stammt aus eigenen Weinbergen an verschiedenen Standorten, darunter Ravera Novello, Santa Lucia Dogliani, Bussia Monforte d'Alba und Bricco del Gallo "Dogliani". Am Ende des Winters zusammengestellt, in Stahl gereift und schließlich zu Ostern in Flaschen abgefüllt, ist es ein reichhaltiger, kräftiger und grandioser Wein, der mit engsten Freunden geteilt werden kann.
Marchio: Gian Luca Colombo