Franciacorta ROSE' - MAJOLINI
Majolini - Franciacorta ROSE' - MAJOLINI
Franciacorta ROSE' - MAJOLINI
L'élégance d'un geste raffiné n'épuise pas sa large personnalité. Sa finesse est le résultat d'un équilibre entre recherche et naturel.
Franciacorta ROSE '
LES RAISINS
Pinot Noir 100%.
LA VINIFICATION
Les raisins sont récoltés dans des caisses pesant au maximum 18 kg chacune, égrappés et placés en cuve pour une cryomacération d'une durée variant de 6 à 8 heures à 5 ° C. Suit un pressurage doux et une fermentation dans des cuves en acier à une température contrôlée de 16 à 18 ° C.
VIEILLISSEMENT
Le vin est élevé en bouteille au contact des levures pendant une période de 24 mois.
PARFUM
Élégant, plein, avec des notes allant de la fraise à la pêche et aux baies.
SAVEUR
Fin, plein, persistant.
Marchio: MajoliniFormato : 0.75l
