Masseria Frattasi - Greco
Masseria Frattasi - Masseria Frattasi - Greco
Masseria Frattasi - Greco
Le Greco di Masseria Frattasi est un vin blanc mi-corsé avec une touche fraîche et fruitée qui provient de vignobles situés sur les hautes collines de Benevento. Au nez, il s'exprime avec une gamme de fleurs, de fruits blancs, d'agrumes et d'essences d'herbes méditerranéennes. Le goût montre de la fluidité et de la jutosité, avec une gorgée vivante et énergique, avec une belle personnalité.
CARACTÉRISTIQUES
Nom
Benevento IGT
Des vignes
Grec 100%
Région
Campanie (Italie)
Gradation
14,0%
Format
75 cl. Bouteille
Vignobles
Dans les hautes collines de Bénévent
Vinification
Fermentation alcoolique dans l'acier. Fermentation malolactique partielle
Raffinement
Quelques mois dans l'acier
POUR EN PROFITER AU MIEUX
Temp de service
8 ° -10 ° C
Verre
Verre à ouverture moyenne
Verre à ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et moyennement corsés, qui ne nécessitent pas d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, améliorant la perception des arômes et limitant leur dispersion
Quand boire
Évolue
Vin parfait à boire immédiatement, mais peut bien évoluer s'il est conservé en cave
Vous pouvez facilement le laisser dans la cave pendant 2-3 ans
DESCRIPTION DU GREC DE MASSERIA FRATTASI
Le Greco di Masseria Frattasi est un vin blanc de Campanie au ton frais et corsé, fluide avec rondeur et équilibre, construisant un profil gustatif méditerranéen, qui révèle pleinement ses origines méridionales. Nous sommes en fait dans la région de Benevento, où l'agriculture de montagne de Masseria Frattasi donne vie à une étiquette vivante, à boire avec goût tout au long du repas. Une bouteille de grand impact, qui mérite certainement plus qu'un simple goût.
Ce grec est originaire de certaines parcelles vallonnées, situées dans la région de Bénévent. Le climat qui traverse les rangs est un croisement entre les brises de mer et les vents du nord qui viennent des montagnes, une particularité qui signifie que les raisins peuvent arriver à des vendanges pleines d'arômes, grâce aussi à la belle plage de température créée lors de l'alternance entre jour et nuit. Le moût issu du pressurage des meilleurs raisins fermente dans des récipients en acier inoxydable, ne réalisant que partiellement la fermentation malolactique. Le raffinage final a lieu dans l'acier pendant quelques mois, puis la cave procède aux opérations d'embouteillage.
Le blanc gréco de Masseria Frattasi se révèle à l'œil avec une couleur typiquement jaune paille, conditionnée par quelques reflets plus tendant à verdâtre dans l'ongle. Subtil et doux l'ensemble d'arômes qui entoure le nez, orchestré sur des touches légèrement fruitées et sur une âme méditerranéenne subséquente, où s'insinuent également des références florales. En bouche, il est léger, rond, avec une gorgée avec un enveloppement agréable et un goût frais, ce qui donne du caractère et de la facilité à la boisson. Une bouteille parfaite à boire maintenant, mais vous pouvez aussi décider de la laisser reposer pendant quelques années, pour la retrouver dans un état organoleptique plus avancé.
Couleur Jaune paille aux reflets verdâtres
Parfum Délicat et frais, avec des notes de prune, d'agrumes, d'herbes méditerranéennes et des sensations florales d'aubépine
Goût Plein, fruité, doux, frais et avec une grande personnalité
Marchio: Masseria Frattasi
