Le fruité élégant. Le Pinot Noir classique se distingue par son arôme fruité. Sa structure raffinée explose en bouche ainsi que sa plénitude veloutée. Un vin moyennement structuré qui devient très polyvalent dans les accords culinaires : du bœuf braisé et des côtes d'agneau légèrement dorées aux légumes méditerranéens grillés.
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