MASSETO TENUTA ORNELLAIA 2007
Ornellaia - MASSETO TENUTA ORNELLAIA 2007
MASSETO TENUTA ORNELLAIA 2007
Climat et millésime
Le début de la saison 2007 a ​​été marquée par un hiver très doux avec des précipitations inférieures à la norme qui ont provoqué un bourgeonnement précoce d'environ 10 jours par rapport à la moyenne. Le printemps, doux avec quelques pluies au bon moment, a permis une forte croissance végétative qui a conduit à une floraison toujours à l'avance. Le développement des baies a été accompagné par une Juin pluvieux dans toute la Toscane. L'été commence avec une Juillet finalement chaud et sec, tandis qu'en Août il fait plus frais avec les classiques orages de mi-mois, créant ainsi un ralentissement de la maturation qui porte la date de la récolte dans la norme. Un parfait Septembre, largement ensoleillé avec des températures jamais excessives et presque avec pas de pluie, a permis une excellente maturation, lente et progressive des raisins en concentrant les arômes et polyphénols sans surmaturité.
Appellation: IGT Toscana
Marchio: Ornellaia