PALMENTO COSTANZO Etna Rosato Mofete DOC

PALMENTO COSTANZO - PALMENTO COSTANZO Etna Rosato Mofete DOC

Vinification: Fermentation en acier inoxydable. Jusqu'à 24 heures de macération sur les peaux. Fermentation malolactique partiellement réalisée en acier inoxydable.
Dégustation: Couleur rose d'intensité moyenne. Au nez des senteurs florales avec des herbes sauvages et violettes, légèrement fruité, avec des notes minérales. Glissant dans la bouche, frais et long avec une forte acidité.
Cépages: Nerello Mascalese 100% de 5 à 30 ans.
Vieillissement: 7 mois en acier inoxydable.
Teneur en alcool: 12,5% vol.
Température de service: 10-12 ° C

Marchio: PALMENTO COSTANZO

Formato : 0,75 cl.
Gradazione : 12,5 Vol.

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