SASSICAIA 2001
Tenuta San Guido - SASSICAIA 2001
Le Sassicaia est un grand vin rouge originaire de Toscane, le premier "super toscan" à voir le jour dans les années 70. Un grand vin italien élaboré à partir de cépages français: 80% de cabernet sauvignon, 15% de cabernet franc, 5% de merlot (moyenne selon millésimes), assemblage qui lui vaut le qualificatif de plus bordelais des grands vins italiens. 24 mois de fût de chêne pour un vin puissant et fin à la fois, doté d'une grande capacité de garde. Le Sassicaia a une couleur rubis intense, concentré et profond. L'arôme est complexe, avec des notes de fruits rouges et très élégant. Le goût est puissant, concentré, très épais, avec des tanins doux et équilibré. Le goût est riche et dense, mais simultanément harmonieux et élégant avec des tanins doux et équilibrés. Très long en bouche, le goût d'épaisseur d'une grande importance, avec la structure polyphénolique majeur qui assure ce vin d'une longévité extraordinaire.
Marchio: Tenuta San Guido
