PASSITO DI PANTELLERIA 1999 - ABRAXAS
Vini d'annata - PASSITO DI PANTELLERIA 1999 - ABRAXAS
PASSITO DI PANTELLERIA 1999 - ABRAXAS
C'est un vin doux qui est issu de raisins zibibbo (muscat) séchés naturellement au soleil de Pantelleria. Son traitement conserve toutes les saveurs et les arômes de raisin qui mûrit au sol lentement.
Type: Doux
Gradation alcoolique: 14,5%
Cépages: Zibibbo (Muscat d'Alexandrie) en pureté
Sol: mélange moyen
Altitude: 180 s.l.m.
Age moyen des vignes: 20 ans
Exposition: De l'Est à Sud-Ouest
Elevage: Alberello
Première année de production: 2000
La production annuelle moyenne: 12.000 bouteilles
Récolte: après la première semaine d'Août.
Séchage naturel au soleil.
Marchio: Vini d'annata
